Begleitet von Tradition und der Innovation von heute, stellen wir in unserer Eismanufaktur handwerkliches Speiseeis täglich frisch her.
Außerdem setzen wir auf intelligente Technologien, die High Efficiency-Technologie unserer Eismaschine, ermöglicht eine Reduzierung der Herstellungszeiten sowie des Strom bzw. Wasserverbrauchs um bis zu 30% und wurde speziell zur Herstellung von handwerklichem
Speiseeis ausgerichtet.

Des Weiteren nutzen wir ein klimaneutrales Versandsystem und ökologische Versandverpackungen – diese sind aus 100% recyclingfähigen Materialien. Damit möchten auch wir als Eismanufaktur wertvolle Ressourcen schonen und unseren Beitrag zur Erhaltung der Umwelt leisten.

Der unverwechselbare Geschmack bei Gelateria Giulia fi ndet sich in der Auswahl an feinsten Zutaten wieder, die wir überwiegend regional beziehen. Dadurch können wir die bestmögliche Frische zur Weiterverarbeitung garantieren und gleichzeitig lange Lieferketten vermeiden. Jedoch müssen wir manchmal auf die regionale Herkunft verzichten, da nicht alles in der heimischen Region heranwachsen kann, wie die aus dem Amazonasgebiet stammende Açaí Palmbeere aus Südamerika, oder den japanischen grünen Matcha Tee.

Dennoch achten wir immer darauf, dass diese unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht werden. Aus dieser Vielfalt entstehen unsere besonderen Eiskreationen, die durch ihren frischen und intensiven Geschmack immer wieder überzeugen.